ヴァンショーブラン

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茶殻の白和え

寒い冬にぴったり身体の芯から温まる
リラックス効果のあるジャスミン茶でほっこり気分

*材料(90ml)

  • 業務用ジャスミン茶 1.5g
  • 白ワイン 45ml
  • アップルジュース 45ml
  • シナモン(パウダー) 1本
  • レモン汁 少々
  • はちみつ 少々

*作り方

①ジャスミン茶、白ワイン、アップルジュースにシナモンを弱火で沸騰させる
②沸騰したらさらにとろ火で2分くらい煮て、茶こしでこしてからカップに注ぐ
 ※シナモンの粉が沈殿する場合があるため
③お好みでレモン汁とはちみつを入れたら完成

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